Mais que contient ce "Soleil vert", aliment de synthèse vendu par une multinationale, que tout le monde mange ?
Une vision prémonitoire de l'alimentation en 2022 ?
Quand le chocolat et une jolie confiseuse troublent la morale et l'ordre dans un petit village au coeur de la France. Avec Johnny Depp et Juliette Binoche.
Un documentaire américain réalisé par Morgan Spurlock. Morgan effectue un bilan de santé avant de se
nourrir uniquement avec de la nourriture de fast-food. Quelques mois plus tard, il refait un bilan de santé...
Au Canada le titre du film était "Malbouffe à l'américaine".
Un film consacré à la production des aliments, réalisé par Erwin Wagenhofer et inspiré par le livre
"L'empire de la Honte", de Jean Ziegler.
"Etant donné l'état actuel de l'agriculture dans le monde, on sait qu'elle pourrait nourrir 12 milliards
d'individus sans difficultés. Pour le dire autrement : tout enfant qui meurt actuellement de faim est,
en réalité assassiné." (Jean Ziegler).
Selon l'organisation des nations unies pour l'alimentation et l'agriculture, il suffirait de 30 milliards de dollars pour éradiquer le fléau de la faim dans le monde.
Un documentaire de Chantal Briet. Pendant 4 ans, Chantal a installé sa caméra à l'épicerie de la Source, à Epinay-sur-Seine, dans un centre commercial vétuste menacé de destruction... (lire la suite sur site du film)
Un film réalisé par Richard Linklater d'après un scénario d'Eric Schlosser. Un responsable d'une multinationale de fast food a découvert
un problème de viande avariée dans sa production. Il va devoir remonter à la source...
Un documentaire de Joël Santoni et Jean-Charles Deniau sur le monde des fromages, avec Périco Légasse.
Après avoir regardé ce film, vous verrez sûrement les publicités pour les camenberts d'une autre façon... (entres autres)
Un documentaire de Stéphane Groleau, Sonia Delisle et Mathieu St-Jean.
Comment changer vos idées reçues sur le végétar/lisme en 22 ou 38 minutes. Le tout avec un savoureux petit accent quebecquois.
Un film de Jean-Paul Jaud, à voir sur les écrans à partir du 5 novembre 2008. Début du synopsis du site : "Chaque année en Europe, 100 000 enfants meurent de maladies causées par l'environnement.
70% des cancers sont liés à l'environnement, 30% à la pollution et 40% à l'alimentation ..."
Réalisateurs : Sylvie Gilman (auteur), Thierry de LestradeProducteurs : ARTE France, POINT DU JOUR "Depuis 50 ans, on constate une augmentation spectaculaire des cancers des testicules chez l'homme, des malformations sexuelles et des cas de stérilité chez les phoques, les oiseaux, les alligators, les grenouilles.
Parmi les produits incriminés, les pesticides, les phtalates et le bisphénol A. Ils sont omniprésents dans notre environnement : alimentation, assouplissants du plastique, fixateurs de parfums, cosmétiques, meubles, emballages alimentaires, PVC, jouets, tee-shirts...
Ce film a reçu le prix EUROPA 2008 dans la catégorie "Meilleur programme télévisé d'actualité". Pour éviter les pesticides, on peut par exemple consommer des produits non traités (et pas seulement après récolte !)[BIO]... quand c'est possible...
Un film de Carole Poliquin.
Synposys : "Une expérience planétaire est en cours et nous en sommes les cobayes. Chaque jour, des tonnes de substances toxiques sont libérées dans l'environnement sans que nous en
connaissions les effets à long terme pour les êtres vivants. Certaines d'entre elles s'infiltrent
à notre insu dans nos corps et dans celui de nos enfants. En même temps que notre patrimoine génétique,
nous transmettons aujourd'hui à nos enfants notre patrimoine toxique."
Un film documentaire de Matthieu Levain et Olivier Porte (un film garanti "sans subventions de l'union européenne")
Synposys : "Au coeur de la Bretagne paysanne, deux visions du métier d'éleveur laitier se confrontent.
Alors que des Hommes se sont engagés depuis plusieurs années dans une agriculture autonome, durable et performante, le courant majoritaire de la profession
reste inscrit dans un modèle de production industriel, fortement dépendant des groupes agricoles et agro-alimentaires..."
Etes-vous vraiment sûr que les vaches mangent de l'herbe ? Connaissez-vous l'utilisation du maïs et du soja ?
Synopsys : "FOOD, INC. décortique et analyse les rouages d'une industrie qui influence chaque jour notre environnement et notre santé. Des immenses champs de maïs aux rayons colorés des supermarchés, en passant par des abattoirs insalubres, un journaliste mène l'enquête pour savoir d'où viennent les produits que nous consommons tous les jours. Derrière l'image de « produits fermiers », il découvre avec beaucoup de difficultés ce que les lobbys agro-alimentaires tentent de cacher : les vraies conditions d'élevage et d'abattage de nos viandes et volailles. Grâce aux interventions d'experts comme l'auteur de FAST FOOD NATION, cette investigation illustre les dessous d'une industrie qui sacrifie les notions de qualité et de santé pour des considérations de rendement et de profit."
Un film documentaire d'Agnès Fouilleux, très peu diffusé. Présentation du site Evène (lien ci-dessus) :
"Au delà des discours et des bonnes volontés politiques affichées, les conséquences de l'évolution de notre agriculture sont là : malbouffe, dégâts environnementaux irréversibles, conséquences sociales. .. Le constat de la mise à mal des quatre éléments fondamentaux qui assurent la souveraineté alimentaire à venir : l'eau, la terre, les semences, et la biodiversité est aujourd'hui alarmant".
Une enquête de Marie-Monique Robin sur les pesticides et les liens avec les cancers et autres maladies.
Voir aussi, par exemple, l'article "Entre pesticides et cancer, le lien est établi", de Sandrine Roulland, Jean-Marc Navarro et Bertrand Nadel, paru dans le magazine "La Recherche" n°436 (décembre 2009), page 62 (prix de la Recherche 2009).
Arômes artificiels, acidifiants, colorants, additifs, substances non déclarées... Que contiennent les aliments industriels et quels sont les effets sur la santé ?
Un documentaire allemand diffusé sur Arte.