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Quelques films, documentaires et reportages en rapport avec l'alimentation...

La liste n'est pas complète et certains liens peuvent se casser, mais on retrouve souvent ces documents sur les sites de vidéos comme Youtube, Viméo ou DailyMotion.

De 1960 à 2003

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1964 - Le pain et le vin de l'an 2000
De plus en plus de produits chimiques sont ajoutés aux aliments que nous consommons. Certains produits sont-ils devenus dangereux à consommer ?
1973 - Soleil vert
Mais que contient ce "Soleil vert", aliment de synthèse vendu par une multinationale, que tout le monde mange ? Une vision prémonitoire de l'alimentation en 2022 ?
1976 - L'aile ou la cuisse ?
Une comédie sur fond de malbouffe avec Louis de Funès et Coluche.
2000 - Le chocolat
Quand le chocolat et une jolie confiseuse troublent la morale et l'ordre dans un petit village au coeur de la France. Avec Johnny Depp et Juliette Binoche.
2003 - The Meatrix
Un film d'animation au sujet de la production industrielle de viande, inspiré du célèbre film Matrix. Vous croyez que vous mangez de la viande ?

 

Année 2004

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Super Size Me
Un documentaire américain réalisé par Morgan Spurlock. Morgan effectue un bilan de santé avant de se nourrir uniquement avec de la nourriture de fast-food. Quelques mois plus tard, il refait un bilan de santé...
Au Canada le titre du film était "Malbouffe à l'américaine".
Les bouchers verts
Une comédie autour d'une marinade au succès inattendu. Marinade dont la recette est ... inavouable !

 

Année 2005

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We feed the world
Un film consacré à la production des aliments, réalisé par Erwin Wagenhofer et inspiré par le livre "L'empire de la Honte", de Jean Ziegler.
"Etant donné l'état actuel de l'agriculture dans le monde, on sait qu'elle pourrait nourrir 12 milliards d'individus sans difficultés. Pour le dire autrement : tout enfant qui meurt actuellement de faim est, en réalité assassiné." (Jean Ziegler).
Selon l'organisation des nations unies pour l'alimentation et l'agriculture, il suffirait de 30 milliards de dollars pour éradiquer le fléau de la faim dans le monde.
La guerre des étals (en français) / Grocery Store Wars (en anglais)
Un film d'animation de cinq minutes (sympathique parodie de la Guerre des étoiles) pour vous faire découvrir le côté obscur de l'Empire.

 

Année 2006

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Alimentation générale
Un documentaire de Chantal Briet. Pendant 4 ans, Chantal a installé sa caméra à l'épicerie de la Source, à Epinay-sur-Seine, dans un centre commercial vétuste menacé de destruction... (lire la suite sur site du film)
Fast food nation
Un film réalisé par Richard Linklater d'après un scénario d'Eric Schlosser. Un responsable d'une multinationale de fast food a découvert un problème de viande avariée dans sa production. Il va devoir remonter à la source...

 

Année 2007

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2007 - Notre pain quotidien
Film documentaire réalisé par Nikolaus Geyrhalter sur l'industrie alimentaire et ses dérives.
Ces fromages qu'on assassine
Un documentaire de Joël Santoni et Jean-Charles Deniau sur le monde des fromages, avec Périco Légasse.
Après avoir regardé ce film, vous verrez sûrement les publicités pour les camenberts d'une autre façon... (entres autres)
Un repas Végé
Un documentaire de Stéphane Groleau, Sonia Delisle et Mathieu St-Jean.
Comment changer vos idées reçues sur le végétar/lisme en 22 ou 38 minutes. Le tout avec un savoureux petit accent quebecquois.

 

Année 2008

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Le monde selon Monsanto
Une enquête de Marie-Monique Robin sur l'entreprise Monsanto.
Nos enfants nous accuseront
Un film de Jean-Paul Jaud, à voir sur les écrans à partir du 5 novembre 2008. Début du synopsis du site :
"Chaque année en Europe, 100 000 enfants meurent de maladies causées par l'environnement.
70% des cancers sont liés à l'environnement, 30% à la pollution et 40% à l'alimentation ...
"
Mâles en péril
Réalisateurs : Sylvie Gilman (auteur), Thierry de Lestrade
Producteurs : ARTE France, POINT DU JOUR
  "Depuis 50 ans, on constate une augmentation spectaculaire des cancers des testicules chez l'homme, des malformations sexuelles et des cas de stérilité chez les phoques, les oiseaux, les alligators, les grenouilles.
  Parmi les produits incriminés, les pesticides, les phtalates et le bisphénol A. Ils sont omniprésents dans notre environnement : alimentation, assouplissants du plastique, fixateurs de parfums, cosmétiques, meubles, emballages alimentaires, PVC, jouets, tee-shirts...

  Ce film a reçu le prix EUROPA 2008 dans la catégorie "Meilleur programme télévisé d'actualité". Pour éviter les pesticides, on peut par exemple consommer des produits non traités (et pas seulement après récolte !)[BIO]... quand c'est possible...

 

Année 2009

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Homo toxicus
Un film de Carole Poliquin.
Synposys : "Une expérience planétaire est en cours et nous en sommes les cobayes. Chaque jour, des tonnes de substances toxiques sont libérées dans l'environnement sans que nous en connaissions les effets à long terme pour les êtres vivants. Certaines d'entre elles s'infiltrent à notre insu dans nos corps et dans celui de nos enfants. En même temps que notre patrimoine génétique, nous transmettons aujourd'hui à nos enfants notre patrimoine toxique."
Herbe
Un film documentaire de Matthieu Levain et Olivier Porte (un film garanti "sans subventions de l'union européenne")
Synposys : "Au coeur de la Bretagne paysanne, deux visions du métier d'éleveur laitier se confrontent. Alors que des Hommes se sont engagés depuis plusieurs années dans une agriculture autonome, durable et performante, le courant majoritaire de la profession reste inscrit dans un modèle de production industriel, fortement dépendant des groupes agricoles et agro-alimentaires..."
Etes-vous vraiment sûr que les vaches mangent de l'herbe ? Connaissez-vous l'utilisation du maïs et du soja ?

 

Année 2010

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Soul Kitchen
La cuisine de l'âme, une excellente comédie à suspens réalisée par Fatih-Akin. Ce film a été primé au festival de Venise en 2009.
Solutions locales pour un désordre global
Un documentaire de Coline Serreau. Des solutions pour vivre localement sans être dépendant des multinationales, sans OGM, sans pesticides industriels. D'excellentes interventions dont celles de Claude Bourguignon (ingénieur agronome, spécialiste de la microbiologie des sols), Jean-Marc Guillet, président de l'association Kokopelli.
Small is beautiful
Un film documentaire d'Agnès Fouilleux, très peu diffusé. Présentation du site Evène (lien ci-dessus) : "Au delà des discours et des bonnes volontés politiques affichées, les conséquences de l'évolution de notre agriculture sont là : malbouffe, dégâts environnementaux irréversibles, conséquences sociales. .. Le constat de la mise à mal des quatre éléments fondamentaux qui assurent la souveraineté alimentaire à venir : l'eau, la terre, les semences, et la biodiversité est aujourd'hui alarmant".
Vers un crash alimentaire
Un documentaire réalisé par Yves Billy et Richard Prost. Il sera diffusé sur Arte le 2 décembre 2010. Des extraits sont visibles sur DailyMotion.

 

Année 2011

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Notre poison quotidien
Une enquête de Marie-Monique Robin sur les pesticides et les liens avec les cancers et autres maladies.
Voir aussi, par exemple, l'article "Entre pesticides et cancer, le lien est établi", de Sandrine Roulland, Jean-Marc Navarro et Bertrand Nadel, paru dans le magazine "La Recherche" n°436 (décembre 2009), page 62 (prix de la Recherche 2009).
Poudres et potions de l'industrie alimentaire
Arômes artificiels, acidifiants, colorants, additifs, substances non déclarées... Que contiennent les aliments industriels et quels sont les effets sur la santé ?
Un documentaire allemand diffusé sur Arte.

 

Année 2012

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Adieu au steak
Un reportage diffusé par Arte. Commentaire issu du site Arte http://future.arte.tv/fr/vegetarien : “Au regard des questions d'éthique sur la souffrance des animaux, du poids de l'élevage sur l'environnement et des problèmes économiques sur les marchés mondiaux, ne devrions-nous pas reconsidérer nos habitudes de consommation ?”

 

Année 2013

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Le jeûne, une nouvelle thérapie ?
“Dans les pays occidentaux, les cas de diabète, d'hypertension, d'obésité, de cancers se multiplient et la consommation de médicaments explose. Et s'il existait une autre voie thérapeutique ? Depuis un demi-siècle, en Russie, en Allemagne et aux États-Unis, des médecins et des biologistes explorent une autre piste : le jeûne.”
Documentaire étonnant de Sylvie Gilman et Thierry de Lestrade.
“Sucre, comment l'industrie vous rend accro”
“Sucre, comment l'industrie vous rend accro”, c'est le titre d'un reportage du magazine “Cash Investigation” diffusé sur France 2. Cette enquête donne, entres autres, un éclairage sur différents acteurs de l'alimentation, comme le CEDUS, le CREDOC, l'EFSA, l'EPODE, Kraft, Coca Cola...

 

Année 2014

Cette liste n'est plus mise à jour à partir de là.